Ingrédients :

• 2 oz de vodka au citron
• ½ oz de liqueur de framboise
• ½ oz de jus de jus d’ananas
• ½ oz de jus de lime frais

Dans un shaker rempli de glace, mettre tous les ingrédients et secouer vigoureusement pendant quelques secondes.
Verser dans un verre de martini mis préalablement au réfrigérateur, en filtrant la glace et décorer d’une rondelle de lime.

A dégustez avec un cocktail de crevettes au guacamole.

Resto ou Maison?

Nombreuses sont les amoureuses qui chaque année se posent la même question. Dure décision à prendre surtout s’il faut que cette journée soit plus exceptionnelle que la précédente.

Grâce à quelques idées « menu », vous pourrez surprendre votre chéri tout en agissant avec originalité pour que cette soirée reste inoubliable.

Menu 1

• Cocktail
  Nuit de folie
• Entrée
  Crevettes au gingembre et au citron vert
• Plat principal
  Fricassée de poulet au curry et au lait de coco
• Dessert
  Fondant au chocolat : cœur de fraises
  Pour la touche d’originalité, faites cuire vos fondants dans des coupes en forme de cœur

Menu 2

• Cocktail
  Sex appeal
• Entrée
  Tendres canapés aux truffes
• Plat principal
  Pavés de saumon caramélisés
  
• Dessert
  Crumble à la pomme et à la poire

Accompagné avec ce menu, une ambiance de Saint-Valentin s’impose dans votre maison.

Niveau décor, la Saint-Valentin n’est-elle pas la couleur du rouge ? Nappe de soie rouge, bougie en forme de cœur ou en boule rouge (parfumée afin d’éveiller les sens), des pétales de roses rouges dispersées sur la table.

A vous de jouer maintenant, pour que cette soirée reste parmi les bons souvenirs de cette année 2008.

Joyeuse Saint-Valentin à tous !!!!!!